Semillasde sésamo tostado 3 cdas Colocar en un wok el aceite, cuando esté caliente perfumar con el ajo, agregar las carnes cortadas en juliana. Sellar y dorar bien. Retirar del fuego. Reservar. Cortar la cebolla en pluma, la zanahoria en juliana, la cáscara del zapallito en juliana, y la berenjena en cubitos.
Zanahoria1 Brotes de soja dos cucharadas soperas Cebolla media Apio una ramita Sal y pimienta al gusto Salsa de soja 50 ml Azúcar dos cucharadas Jengibre
Chopsuey de pollo fácil. pimientos morrones de colores • germen de soya • salsa de soya • pechuga en bisteck sin aplanar • cebollitas cambray • brócoli mediano • champiñones • ajonjolí tostado. 1 hora y 30 min. 2 personas.
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chop suey mixto de pollo y cerdo