Cómohacer Dorada frita: 1. El primer paso para preparar este delicioso pescado frito será lavar las doradas. Pásalas por agua fría, elimina las escamas, las vísceras sobrantes y haz tres cortes transversales por los dos lados del pescado como se ve en la foto. 2. Seguidamente procedemos a salar el pescado.
Paraempezar con el pescado en tempura, salamos ligeramente el pescado y lo dejamos en un colador para que pierda toda el agua posible y quede bien seco. Si es necesario secamos con papel de cocina. Para preparar la tempura podemos usar harina de tempura (la venden ya en muchos supermercados y grandes superficies) pero realmente el
Sieres un amante de la cocina y te encanta preparar platos deliciosos, hoy te presentamos una receta que no puedes dejar de probar: merluza a la romana en freidora de aire. Este plato es perfecto para aquellos que buscan una opción más saludable y ligera que la versión tradicional frita en aceite. Con la freidora de aire, podrás obtener una textura