Añadirlas ciruelas y los lomos de cerdo a la crock-pot. Cocinar en la crock-pot durante 4 horas en temperatura baja. Al finalizar, retirar la carne y triturar la salsa. Dejar enfriar 10 minutos la carne, cortar en filetes de 1 cm y volver a meterlos con la salsa durante 15 minutos.
Lomode atún en manteca, preparación: Comenzamos cortando los lomos del atún en tacos gruesos y les ponemos un poco de sal. En una sartén profunda derretimos la manteca. Añadimos los tacos de atún junto con los ajos sin pelar partidos por la mitad, el laurel y la pimienta negra.
Grasas 20 gramos. Proteínas: 48 gramos. ELABORACIÓN del lomo de cerdo a la sal en Crock-Pot: En el fondo de la olla colocamos una capa de sal de un
1Kg de lomo de cerdo entero (parte de la cabeza del lomo). Con la pierna de cerdo también queda muy rica, Justo tengo la carne de cerdo que iba a hacer en la crock pot,
Pelamosla cebolla y los dientes de ajo, lavamos, y cortamos en trozos la cebolla y los dientes de ajo los machacamos. Ponemos en la olla todos los ingredientes, la carne, la cebolla, los ajos, el laurel, la pimienta negra, el vino blanco, la sal, la manteca de cerdo. Tapamos con la tapadera ponemos a temperatura baja, durante 7:00 horas.
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lomo de cerdo en crockpot
